Visita a Cacela Velha y comida en Fábrica, un oasis en el Algarve portugés

Cacela Velha es una aldea de postal. Sus blancas fachadas, sus chimeneas con forma de minarete y sus ventanas enmarcadas en color añil hacen que te llenes de la belleza de éste peculiar paisaje a medio camino entre Tavira y Monte Gordo. Las vistas que tiene son espectaculares porque está en alto, en el extremo oriental del parque natural de la ría Formosa. Sinuosas formas creadas por el agua, pequeñas y largiruchas islas arenosas, marismas donde los mariscadores remueven el lodo de la bajamar…y un blanco impoluto de las casitas de pescadores.

Después de pasear por la aldea, podemos acercarnos hasta el restaurante Costa. Está relativamente cerca de la frontera española, pero no está en el mismo pueblo de Cacela Velha sino a un par de kilómetros, en un paraje denominado Fábrica que, la verdad, está señalizado regular. Situado en un sitio muy agradable pues da a la ría, en Costa suele haber bastante gente, sobre todo si el tiempo acompaña. La especialidad es el arroz con lingueiraos (navajas), pero las veces que yo he ido he elegido cataplanas o el arroz de marisco (15 euros por persona). Es un arroz caldoso, servido en cazuela de barro y, como suele ser habitual en el país vecino, muy abundante. La verdad es que es curioso que en plena explosión turística del Algarve se hayan conservado sitios como estos.

Restaurante Costa

Sítio da Fábrica

Cacela Velha. Portugal

Freguesía de Vila Nova de Cacela

Tlfno: 281951467