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sábado, 28 de mayo de 2011

Restaurante Casa Calvet en Barcelona, un lugar especial para una ocasión especial

En la primera casa de vecinos construida por Gaudí para los Calvet, una familia de fabricantes textiles, hay un estupendo restaurante en Barcelona. En el año 1900 esta casa fue premiada por el Ayuntamiento de Barcelona y hoy es propiedad privada por lo que su interior no se puede visitar. El restaurante Casa Calvet está ubicado en esta preciosa casa modernista obra de Gaudí con decoración de finales del siglo XIX. Siguiendo la tradición catalana, en cada plato se inventa y se encuentra la perfecta combinación de sabores. El sitio es precioso y es todo un lujo poder disfrutar de una cena romántica y deliciosa y a la vez de la arquitectura de Gaudí y aunque el precio es elevado merece la pena... aunque evidentemente no es para ir a menudo. El hígado de pato fresco con naranjas amargas, el arroz con bogavante, las verduras con queso de cabra, la perdiz con castañas , los raviolis de gambas con salsa de setas o el helado de romero, son sólo algunas de las creaciones del chef  Miquel Alija. Con una carta estacional que varía para cada época del año, que contiene platos vegetarianos y con una bodega de máxima calidad, el Restaurant Casa Calvet es un sitio muy recomendable de Barcelona. Encontrarlo es muy fácil pues está cerca de la plaza de Catalunya y del principio del paseo de Gracia, en una calle lateral, aunque cae un poco lejos de donde están situadas la Pedrera y la Casa Batlló, también de Gaudí.

Barrio: L'Eixample Carrer de Casp 48, 08010 Barcelona, España
  • 93-412-4012
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