Desde Sean Connery a Melanie Griffith y Antonio Banderas, pasando por La Repompa, escritores, dramaturgos y políticos han pasado por la malagueña Taberna El Pimpi, en pleno centro de la capital de la Costa del Sol, uno de los lugares que no hay que perderse de tapeo por la zona. Cientos de fotos con rostros conocidos adornan las paredes del bullicioso local con pedigrí que además cuenta con una preciosa terraza en los jardines de la Alcazabilla, frente al Teatro Romano. Con barriles firmados por famosos y estética taurina, a menudo grupos rocieros amenizan a paisanos y foráneos que se reúnen en torno a sus antiguos toneles y la larga barra. El edificio se ubica en lo que fueron las antiguas caballerizas del palacio de Bellavista, después fue un convento y más tarde una sala de fiestas. La taberna se ha ganado su fama por ser un punto de encuentro de mucha gente del mundo de la Cultura. Cuentan que "los pimpis" eran personajes que acompañaban a los turistas que llegaban a Málaga y les llevaban a comer "pescaito frito" o a un tablao flamenco y de ahí el nombre de la taberna. Vino de Málaga y tapas típicas como la porra antequerana, la carrillada y, sin duda, el jamón y el queso, que se pueden degustar en los varios ambientes del local : un comedor más moderno con unas vistas increibles en el piso de arriba de la bodega, la terraza frente a la Alcazaba o las mesitas entre barriles próximas a la barra.
Además, tertulias, conferencias, presentaciones...han hecho de la taberna un foco cultural de Málaga, único e inimitable aunque según cuentan han sido varias las propuestas que han recibido para franquiciar el negocio en distintas partes del mundo, como en el lejano Bután. Pero El Pimpi tiene que estar en la calle Granada de Málaga, si no sería otra cosa, no la taberna que tan merecida buena fama tiene.
Calle Granada, 62, 29015 Málaga
952 22 89 90
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