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viernes, 10 de julio de 2015

A Chaminé, un buen restaurante de sabrosa cocina tradicional portuguesa, en Altura (Algarve)


"A Chaminé" es un estupendo restaurante por la calidad de su comida, la rapidez con que te sirven, la atención de los camareros y por el local, muy cerca de la playa en la avenida principal del municipio turístico de Altura. Con el arroz de marisco para uno comen dos, las raciones son muy abundantes y con una buena guarnición y es espectacular el hojaldre de zapateira o buey de mar- una enorme empanada rellena de este marisco-. En general es cocina tradicional portuguesa, bien elaborada y con productos de mercado, aunque con algún toque innovador. El local es antiguo pero acogedor, en sus paredes hay fotos de Jorge Sampaio o Cavaco Silva que han pasado por los comedores del restaurante. "A Chaminé" es un lugar ideal para comer nada más pasar la frontera. Altura es una localidad turística, familiar y tranquila, lejos del bullicio de Albufeira o Vilamoura. Es una freiguesís (pedanía) de Castro Marim. 


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