Hotel Pulitzer , estupenda opción para alojarse en el corazón deBarcelona

A solo unos metros de la Plaza de Cataluña, el Paseo de Gracia o Las Ramblas de Barcelona, el Hotel Pulitzer tiene encanto, unas habitaciones cómodas y limpias y un estupendo servicio permanentemente en recepción. Además del diseño y su estupenda terraza para tomar unos cócteles o una copa, el desayuno es variado y de calidad lo que suma a la hora de considerar este hotel como un excelente alojamiento a solo diez minutos de las playas de la capital catalana. 

Grandes balcones a la calle Bergara y un lucernario sobre las zonas comunes dan una enorme luminosidad al hotel y las habitaciones son absolutamente silenciosas y tranquilas a pesar de que el inmueble está situado en una zona muy transitada de la ciudad. Libros por todas partes, obras de arte contemporáneo,  sillones de cuero y un impresionante armario chino detrás de la barra del bar dan a este hotel un estilo personal y diferente.

Llega a Sevilla la moda de los food trucks con Lacayejera, comida de calle para gourmets

Que la gente pueda aprovechar más nuestros parques y ofrecer una comida rápida de calidad ha sido el objetivo de Cayetano Gómez al poner en marcha en Sevilla el camión de comida Lacayejera que se va moviendo por la ciudad con platos como la tabulé con cerdo asado, la hamburguesa de añojo, los raviolis de carrillada con mayonesa de puerros y wasabi, el Asían burrito o el chupa chups mar y montaña....y una carta que se renueva con woks y otras pequeñas exquisiteces a buenos precios. Cayetano  se preguntaba por qué no podría funcionar aquí un camión de comida callejera como los que son habituales en Nueva York o París y lo que ha comprobado al arriesgarse es que no solo funciona sino que la gente los busca. 

Los food trucks o camiones de comida callejera son una institución en Estados Unidos, México o Canadá, donde participan en certámenes gastronómicos y sirven de escaparate y lanzamiento de muchos jóvenes cocineros. Si tenéis ocasión hay una película deliciosa que se llama Chef y cuenta la historia de un cocinero afamado que abandona los fogones de un prestigioso restaurante para montar un camión de sándwiches con su hijo y un amigo. El creador de Lacayejera sevillana no ha tenido que abandonar su otro negocio , la tríanera Pura Tasca que tantas satisfacciones le está dando, pero si ha decidido arriesgar con este nuevo estilo de comida que poco a poco se está implantando en nuestro país.

Para saber dónde encontrarlos hay que estar atentos a su página de Facebook o a su cuenta de twiter @lacayejera. Se instalan cerca de parques como el de Maria Luisa de manera que puedes organizar un picnic improvisado, o en Blas Infante, o en la Cartuja, o incluso en el Makro de Bormujos donde tienen cobertura los días lluviosos . También organizan eventos privados, así que atentos porque son una original manera de ofrecer una fiesta. 

Lacayejera ofrece una comida gourmet, barata y también un paisaje variopinto por donde va, con colas de gente haciendo sus pedidos y esperando y un ambiente festivo. Otro aliciente es que además  tienen postres de Manu Jara. Y para beber. Cerveza, vino y refrescos. 

El lagar da Mesquita : estilo, encanto y buena comida en Sao Bras de Alportel (Portugal)

Arcos abovedados y decoración con estilo en el edificio de un antiguo molino de aceite en pleno campo del Algarve portugués, en Mesquita una aldea próxima a Sao Bras de Alportel y a solo 20 kilómetros de Tavira. Alli, en un sitio donde difícilmente irias si no fuera por el restaurante que se llena, esta El lagar de Mesquita, con platos que mezclan el sabor Mediterráneo, portugués y arabe. Cordero especiado, cochinillo, gambas piri piri y pescado, espaguetis, jabalí, conejo salvaje, confit de pato, un menu muy diferente al de los restaurantes portugueses de la zona y a un precio más que razonable. Para colmo el entorno es espectacular. 

Gudrum, la propietaria holandesa, es una amante de la música y seguramente por eso un piano preside el enorme comedor con capacidad para 70 personas donde las mesas se mezclan con sillones y zonas de estar para esperar o tomar una copa. A Gudrum la ayuda su hermano y un servicio eficaz que se mueve con soltura por el local. El pan es espectacular y buena la selección de vinos, con algunos espumosos e incluso champán para los postres. Los platos principales suben poco de los 10 euros y una cena con vino puede oscilar por los 35. 

Para aperitivo o postre recomiendo pedir un port tonic, oporto blanco con tónica. Y hay que reservar porque siempre esta lleno a pesar de lo retirado del restaurante del circuito turístico habitual y a que    está en pleno compo. A menudo los fines de semana hay música en directo, sobre todo en verano.  En definitiva, El Lagar da Mesquita es un lugar con mucho encanto donde volver. 

LAGAR DA MESQUITA N525 8100-390 MESQUITA PORTUGAL

Teléfono :	+351 289841888

Coq&Roll Market, comida sabrosa, sana y ecológica en un precioso sitio de encuentro en el centro de Sevilla

Cuqui, Letícia y Marcos definen este nuevo espacio/tienda/restaurante calificando sus productos como ecológicos y camperos de primera calidad. En Coq&Roll Market , en la céntrica calle Jimios sevillana, se puede desayunar con zumos recién exprimidos o embotellados de granada con jengibre (un ejemplo) y llevarte una bolsa de comida ecológica para comer, comprar brocolis recién cosechados o berenjenas baby o grelos o acelgas o.....un montón de verduras y frutas ecológicas con sabor y aspecto inigualable. Pero lo mejor es que puedes disfrutar allí mismo de una excelente y sana cocina que preparan ellos y regarla con unos vinos de Alvariño que quitan el hipo y terminarla con alguna de sus tartas caseras. Humus espectacular con mariñeiras; guacamole de aguacate, tomate, cilantro y lima con nachos; dip de berenjenas con crudites; taboulet de verduras; ensalada de granadas  y cebolleta fresca, escabeche de pechuga de pollo riquísimo...estos son algunos de los platos que puedes compartir con amigos en la mesa de madera que preside el centro del local, rodeada de la luz que entra por las amplias cristaleras y viendo bullir esta zona del barrio del Arenal, justo a espaldas de la Plaza Nueva. 

Coq&Roll es un local bonito, cuidado hasta el mínimo detalle con una estética fresca y natural, perfecto para tomar algo con amigos de manera relajada, o para hacer un alto en el trabajo o en las compras por el centro y disfrutar de un tentempié rico y sano. Y por supuesto una tienda donde surtir tu despensa de delicatessen naturales. El negocio es de Cuqui Castellanos y sus hijos que se nutren en parte de productos de su casa de Utrera y que lleva el nombre de Coq en homenaje a su bonito gallo Alberto. Todos ellos han puesto toda la ilusión y profesionalidad en este nuevo espacio con una oferta diferente en esta zona de la ciudad. 
954211890. Calle Jimios, 2. 41001 Sevilla.

Embat, una sorpresa gastronómica en el barrio de L,Eixample de Barcelona

Calidad, buen precio, servicio encantador y un sitio acogedor dentro de su normalidad en la decoración y en la pequeña cocina. Todo eso es Embat, un pequeño restaurante en el carrer de Mallorca, en el barrio de L,Eixample de Barcelona. Se pueden comer por 15 euros unos platos con excelente materia prima y bien elaborados con productos de mercado, aunque tienen por las noches y los fines de semana grandes menús degustación por 32 y 46 euros. Lo descubrimos paseando por el barrio después de visitar la Sagrada Familia y fue un hallazgo sorprendente. Entran turistas pero sobre todo muchos clientes que saludan a las camareras lo que demuestra que tienen una clientela fiel. Coca de sardinas, higos y tocino; boletos escabechados, cochinillo con setas, rape con almendras y rossinyols, arroz caldoso de calamar y cigala, canelones trufados de pollo de corral y vinos sobre todo de Cataluña, Valencia y Baleares exquisitos y a muy buen precio por copas o botellas. A mediodía se puede elegir entre cinco imaginativos primeros platos, cinco segundos y tres postres a un precio más que económico. 

Embat es cómo se llama en Baleares al impulso del viento frente a la costa, pero este Embat lo forman un equipo de cinco personas, un local con doce mesas y una carta increíble que van cambiando semanalmente.  Muy recomendable perderse por este bistronómic como les gusta llamarse y disfrutar de la comida. 

Carrer de Mallorca, 304, 08037 Barcelona

934 58 08 55

Boadas y Milano, de cócteles junto a la Plaza de Cataluña en el centro de Barcelona

Boadas es la coctelería más antigua de Barcelona y Milano es un sitio perfecto para una noche de jazz con un martini en la mano. Ambos locales están en el entorno de la plaza de Cataluña, tienen solera y son estupendos para disfrutar de una copa en un ambiente agradable. Con taburetes y barra de madera, Boadas fue fundada en 1933 en la calle Tallers esquina a Las Ramblas por un cubano catalán que aprendió en El Floridita de La Habana. Tiene barmans de smokin impecable y mucho oficio y cuando entras en el pequeño local es como un viaje al pasado, pero cálido y gustoso. El Bar Milano es otra cosa, recuerda a los locales que se ven en las películas que reflejan la época de la Ley Seca en Chicago, es un sótano, puedes comer algo o disfrutar de sus combinados al tiempo que escuchas en directo a grupos locales o extranjeros de jazz, swing o blues. El Milano es un local amplio, con butacas rojas y luces tenues, de camareros activos y grupos de amigos. Lugares a los que hay que volver cuando se recorre el centro de Barcelona. 

Milano Coctelería. Ronda de la Universitat, 35, 08007 Barcelona
931 12 71 50


Boadas Cocktails Bar

Tallers 1, (El Raval). 08001 Barcelona

93 318 95 92

Saboc, platos por temperaturas en el Borne barcelonés para disfrutar y compartir

En el centro del Born barcelonés, junto al rehabilitado Mercado de Abastos de la Plaza Comercial, esta el restaurante Saboc. Un ambiente acogedor propiciado por una decoración minimalista y confortable entre muebles de diseño nórdicos, iluminación suave y colores cálidos te envuelve mientras te preparas para degustar una carta en la que los platos se dividen según las diferentes formas de cocción de los alimentos: crudos, a baja temperatura, en fogones o a la plancha. Abren desde las 12 del mediodía para el aperitivo y tienen una oferta distinta a lo largo de las horas. Son platos no muy grandes para compartir , probar y disfrutar y te recomiendan que cada persona elija dos o tres para padalear su variada oferta: un pulpo espectacular, quesadillas, rigaton relleno de setas, huevo con espuma de patata y migas de jamón, arroces, hamburguesas con foie,  tartar de cigalas y unos estupendos vinos catalanes a 3 euros la copa, además de unas trufas y postres exquisitos. Lo mejor es que la cena con un par de copas de vino te puede salir por unos 25 euros por persona.

El servicio es profesional , encantador y rápido y te asesora en texturas y vinos. Hay también menús degustacion cerrados para grupos o para los mas comilones desde 22 a 32 euros. En la carta, según las diferentes temperaturas encontramos desde las sardinas marinadas o la tarta de gambas  ( a 20 grados) a la cazuela de bolas de tofu con salsa arrabiata (a más de 100 grados). Un sitio absolutamente recomendable en un barrio que esta cada vez mejor, donde se encuentran algunos de los bares, restaurantes y tiendas más interesantes de Barcelona, entre la Catedral y la Plaza de la Ciudadela, justo al lado del Barrio Gótico.

Restaurante Saboc

Dirección: Carrer de la Fusina, 3 (Barcelona). Amb Comerç. Zona: Born-La Ribera.Tel. Reservas: 933 300 303